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4月12日-13日，由福建省教育厅、福建省人力资源和社会保障厅、福建省财政厅等八部门联合主办的2025年福建省职业院校技能大赛高职组“食品安全与质量检测”赛项在漳州职业技术学院成功举办。本次大赛吸引了来自全省19所高职院校的38名选手同台竞技。经过激烈角逐，我院林学系食品检验检测技术专业2202班林偲怡、张盈两位同学在纪颖和周建森两位指导教师的精心指导下，凭借扎实的专业功底和出色的临场发挥，最终以优异成绩荣获团体一等奖。

本次“食品安全与质量检测”赛项紧密结合行业最新标准和技术要求，设置了食品安全专业知识测试、食品微生物检验技能考核、食品理化分析技能考核三大竞赛模块。赛项重点考察参赛选手在食品安全与质量检测、微生物培养与鉴定、理化分析技术、大型仪器设备操作等方面的综合能力，全面检验选手的专业知识储备和实践操作技能。在为期两天的比赛中，我院两位选手沉着应战，规范操作，展现出精湛的食品检测技术和良好的职业素养，赢得了评委专家的一致好评。

近年来，林学系高度重视学生专业技能培养，持续推进“以赛促教、以赛促学”的教学改革，通过组建专业竞赛团队、建设高标准实训基地、引入企业真实项目等方式，不断提升人才培养质量。此次获奖不仅是对我院食品检验检测技术专业教学成果的充分肯定，也为进一步深化产教融合、提升专业建设水平奠定了坚实基础。学院将以此次大赛为契机，继续深化教育教学改革，培养篮球欧洲杯下注_欧洲杯投注网站下载-官网高素质技术技能人才，为服务区域食品产业高质量发展作出更大贡献。

（图文/周建森  初审/黄世佳  复审/余燕华  终审/傅成杰）